Στην Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης έχουμε τις δικές μας, μοναδικές και πρωτότυπες συνταγές, τις οποίες παντρεύουμε με τα εκλεκτά υλικά της ελληνικής γης. Οι μπίρες μας γεννιούνται στον τόπο μας, από τους δικούς μας ανθρώπους, οι οποίοι 30 χρόνια τώρα δημιουργούν με γνώμονα την έμπνευση και το ταλέντο τους. Με διαδικασία παραγωγής που διαρκεί περισσότερο από 21 ημέρες, δίνουμε στις μπίρες μας το χρόνο που χρειάζονται για να ωριμάσουν και να αποκτήσουν τις γεύσεις και τα μοναδικά τους αρώματα. Με στοιχεία από κάθε γωνιά της Μεσογείου, κάθε μπίρα που παράγουμε εκφράζει τον γαστρονομικό πολιτισμό και τη μοναδική ιστορία του τόπου μας.

Στις μπίρες μας, χρησιμοποιούμε εκλεκτές ποικιλίες λυκίσκου και βύνης, που ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τα μοναδικά χαρακτηριστικά τους. Έτσι οι μπίρες μας έχουν πλούσια γεύση και άρωμα, αρμονικά δεμένα μεταξύ τους, και είναι εξαιρετικά διαυγείς με πυκνό και μεγάλης διάρκειας αφρό –χαρακτηριστικά που προκύπτουν από τον φυσικό τρόπο παραγωγής τους και τον χρόνο που αφιερώνουμε σε κάθε στάδιο της διαδικασίας. Οι σχολαστικοί και εντατικοί έλεγχοι ποιότητας από το άρτια καταρτισμένο επιστημονικό προσωπικό μας και η τελική έγκριση, καθημερινά, από εξειδικευμένους γευσιγνώστες που δοκιμάζουν και αξιολογούν την ποιότητα της μπίρας μας, διασφαλίζουν ότι κάθε μπουκάλι μπίρας κλείνει μέσα του όλη την αυθεντική ποιότητα και γεύση της Ελληνικής Ζυθοποιίας Αταλάντης.

Στην Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης πιστεύουμε στην παραγωγική δυνατότητα του τόπου μας και στοχεύουμε διαρκώς στην ανάπτυξη ενός σύγχρονου επιχειρηματικού πολιτισμού με σεβασμό στους συνεργάτες μας. Δημιουργούμε ισχυρούς δεσμούς, σε ένα ταξίδι που δικαιώνει την προσπάθεια να καθιερώσουμε την ελληνική μπίρα ως κορυφαία επιλογή τόσο στη χώρα μας, όσο και διεθνώς.

Αφουγκραζόμαστε τις τάσεις, οδηγούμε τις εξελίξεις και αναζητούμε διαρκώς τρόπους που «απαντούν» στις πραγματικές ανάγκες των καταναλωτών και των πελατών μας. Η καινοτομία για εμάς δεν συνδέεται μόνο με τη διαρκή εξέλιξη της παραγωγικής διαδικασίας, αλλά και με το άσβεστο κίνητρο να δημιουργούμε νέες, πρωτότυπες συνταγές μπίρας, να δοκιμάζουμε νέα συστατικά και να διευρύνουμε τους ορίζοντες της ελληνικής ζυθοποιίας. Σε αυτή την κατεύθυνση, το 2015 επενδύσαμε στην πιο σύγχρονη γραμμή συσκευασίας αλουμινένιων κουτιών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα μας διατηρούν αναλλοίωτα τα χαρακτηριστικά τους σε όλη τη διάρκεια ζωής τους, ακριβώς όπως όταν «φεύγουν» από το εργοστάσιο. Επιπλέον, με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον του κλάδου μας, σε συνεργασία με το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο, δημιουργήσαμε το καινοτόμο τριετές πρόγραμμα πιστοποίησης νέων ζυθοποιών και βυνοποιών, με το σύστημα της Διττής Εκπαίδευσης. Για πρώτη φορά στην Ελλάδα η ειδικότητα του Ζυθοποιού-Βυνοποιού αποκτά πιστοποίηση και η ενασχόληση με τη μπίρα γίνεται ελκυστική, με σοβαρές προοπτικές εξέλιξης.

Η ελληνική και μεσογειακή γαστρονομική κουλτούρα χαρακτηρίζονται από την ξεχωριστή σύνθεση γεύσεων και αρωμάτων που πηγάζουν από τη βαθιά ιστορία και πολιτισμική μοναδικότητα, το εύφορο έδαφος και τη γεωπολιτική πολυμορφία του τόπου μας. Με βαθιά πίστη στη χώρα μας και τη μοναδική της ιστορία, η ελληνική γη αποτελεί για εμάς πηγή έμπνευσης και την τιμούμε με κάθε μπίρα που παράγουμε. Σεβόμαστε τα χαρακτηριστικά και τις ιδιαιτερότητές της, τα ενσωματώνουμε στις γεύσεις και στα αρώματα των προϊόντων μας και με περηφάνια τα μοιραζόμαστε με τους λάτρεις της μπίρας, στην Ελλάδα αλλά και διεθνώς.