GULDEN DRAAK

Το όνομα «Gulden Draak» αναφέρεται στο χρυσό άγαλμα του δράκου που βρίσκεται στην κορυφή του Καμπαναριού της Γάνδης. Ο θρύλος λέει ότι ο δράκος κοσμούσε την πλώρη του πλοίου του Νορβηγού πρίγκιπα Sigrid Magnusson κατά τη σταυροφορία του 1111. Το άγαλμα εξακολουθεί να βρίσκεται στο Καμπαναριό της Γάνδης έως σήμερα ως σύμβολο της ελευθερίας και εξουσίας της πόλης. Η Gulden Draak είναι μία μπίρα υψηλής ποιότητας, ακολουθώντας τη διαδικασία της διπλής ζύμωσης. Στη δεύτερη ζύμωση χρησιμοποιείται η μοναδική μαγιά κρασιού από την περιοχή του Bordeaux, που προσδίδει την απαράμιλλη γεύση της Gulden Draak. Παρά το δυνατό της χαρακτήρα, αποτελεί μια ιδιαίτερα ευκολόπιοτη μπίρα. Επιδέχεται παλαίωση μέχρι 2 χρόνια.